تبي تعرف كل شي عن اللوز ..ادخل هنا <<

الارملة السوداء الإثنين أغسطس 24, 2009 2:21 am

مقتطفات غذائــــية (1)

قــرأت قبل فترة في احدى الصحــف عن اللوز وفوائــــده... ومكوناتة..sd5

فحبيت اني انزل لكم الموضوع حتـــى تعم الفائدة عــ ـالجميع....

اللوزيعتبر مـــلطف للجهاز الهضمي والجلد ومضاد للكحه المزمنه وضد التقيؤ والدوخه

محتويات اللوز الحلو : يحتوي هذا النوع على زيوت دهنية بنسبة 57%
وأحماض دهنية ومن أهم هذه الأحماض حمض الأوليك(77%) وحمض اللينوليك(20%) ومواد هلامية بنسبة
ما بي تبي تعرف كل شي عن اللوز ..ادخل هنا << 34

تبي تعرف كل شي عن اللوز ..ادخل هنا << 34

-14%.. ومواد بروتينية بنسبة 20- 25%
وكذلك مواد سكرية وأملاح معدنية مثل (الكالسيوم والفسفور والبوتاسيوم
والكبريت والمنجنيز وفيتامينات مثل فيتامين أ. ب2)

محتويات اللوز المر:
يحتوي اللوز المر على جلوكوزيدات سيانوجينية وأهم مركب فيها هو مركب الامجدالين يصل إلى8%
ودهون ومن أهم الأحماض الدهنية حمض الأوليك(77%) وحمض اللينوليك(20%)
ومواد هلامية ومواد بروتينية بنسبة 35% بالاضافة إلى بعض المعادن .as070

استعمالات اللوز:
اللوزالحــلو ينقي الصدر ويفتح السدد والربو
وينقي الرئه واذا اخذ مع مثله سكر ونصفه من الزبيب اليابس .. يعني بنــسبة(0.5:1:1)قطع السعال المزمن
والمداومةعلى اكل اللوز تسمن وتحفظ القوى وتصلح الكلى وتزيل
حرقة البول وتقوي الاعضاء .

اذا اكل اللوز بقشره قبل النضج فانه يسكن ما بالفم واللثه من اوجاع.

اما اللوز المر فيزيل الاخلاط الغليظه والربو والسعال واورام
الصدر والرئه وامراض الطحال والكبد واليرقان وخاصة اذا اخذ بالعسل ...as067

.واللوز المر يجلو الكلف والنمش اذا طبخ جذوره ووضع على الوجه وغسل الراس بماء طبيخ جذوره
يزيل الحزاز من فروة الراس وينفع للحكه

: في الطب الحديث

ملطف للجهاز الهضمي ومضادللكحه المزمنه وضد التقيؤ والدوخه ...كما يستعمل اللوز
على هيئة عجينه مع الماء كملطف للجلد والعنايه بالبشرة

*****هنـــــــــــــــــاك اضرارمن استعمال اللوز المر حيث ان
اكثر من 10 حبات تسبب التسمم بل ربما الوفاة عند الاطفال
........ و60 حبة تسبب الوفاة عند الكبار .. as055

انتــــــــــــــــــــــ ـــهى...

وتســــــــــــلم ايدي